Какую рыбу дать ребенку 9 месяцев

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Мама — доктор. Для любого ребенка — лучший доктор — мама.

Сайт для любящих мам.

Рыбу ребенку Когда Какую Сколько

Когда можно рыбу ребенку ? Рыба относится к очень полезным продуктам, она содержит много высоко качественного и легко усваиваемого белка. В белках рыбы присутствуют все незаменимые аминокислоты.

Особенно, она отличается высоким содержанием незаменимой аминокислоты метионина. Белки рыбы легче перевариваются и лучше усваиваются, чем белки мяса.

О пользе рыбьего жира знают все. Он содержит жирные кислоты омега 3 и омега 6 необходимые для развития нервной системы ребёнка и множество других полезных полиненасыщенных жирных кислот, а также, жирорастворимые витамины: А,Д,Е,К и микроэлементы.

Но в то же время, рыба относится к высоко аллергенным продуктам, поэтому она вводится в рацион ребенка после других видов прикорма: овощного пюре, каши, фруктового пюре, соков, мясного пюре и творога.

Рыба вводится в рацион ребенка не ранее 8 месяцев — если прикорм начали с 4х месяцев, и с 9 месяцев — если прикорм начали в 6 месяцев.

Если ребёнок склонен к аллергии, особенно, если у родителей или других родственников есть аллергия на рыбу, то рыбу лучше начать давать ребёнку после 1 года.

А если у ребенка появилась аллергия на рыбу, её нужно исключить из рациона и снова дать попробовать ребенку после 2-3 лет.

Рыбу ребенку Какую можно ?

Рекомендуется давать ребёнку БЕЛУЮ, МОРСКУЮ, ПОСТНУЮ рыбу.

Морская рыба считается более полезной и экологически чистой. В ней меньше костей, и они легче отделяются. Морскую рыбу легче приготовить для ребёнка, с гарантией, что косточки не попадут в пюре или рыбные тефтели.

Красная рыба — очень сильный аллерген, а белая считается менее аллергенной, поэтому для прикорма рекомендуется белая рыба.

Постная рыба переваривается и усваивается легче, чем жирная.

Итак, первая рыба для прикорма: минтай, треска, тунец, хек, ставрида.

Из речной рыбы в детское питание до 1 года допускается только форель, как наиболее экологически чистая (форель обитает только в самых чистых водоёмах).

Сколько рыбы можно ребёнку

Начинают вводить рыбу в рацион с 1/2- 1 чайной ложки. Рекомендуемое количество рыбы в 1 год — 30 г или 6 чайных ложек.

Давать рыбу ребенку рекомендуется 2-3 раза в неделю (вместо мяса), т. е. в один день ребенку рекомендуется давать или рыбу или мясо.

Сколько рыбы давать ребенку в граммах в зависимости от возраста

Рыбу ребенку после 1 года

Давать рыбу ребёнку после года рекомендуется 2-3 раза в неделю. Если ребенок хорошо переносит рыбу, на втором году жизни можно попробовать красную рыбу и более жирные сорта.

После года можно давать в один день рыбу ребенку и мясо, но рекомендуется, чтобы общее количество рыба+мясо за одни сутки было в пределах количеств приведенных в таблице.

Солёную сельдь разрешается давать детям старше 3х лет в качестве закуски.

Рыбные бульоны и супы разрешаются детям с 3х лет.

Жареную рыбу ребенку также разрешается давать с 3х лет, а до этого лучше готовить её на пару, в отварном или печёном виде.

Копченую рыбу, икру рыбы, а также рыбные консервы (типа шпроты, кильки в томате и т. д.) не рекомендуются детям до 6 лет.

Готовые рыбные пюре

Как следует из вышеизложенного, рыбу вводят в рацион ребёнка поздно, если прикорм начинают по рекомендациям ВОЗ с 6ти месяцев, впервые рыбу дают ребёнку не ранее 9 месяцев, а многие мамы делают это позже.

Максимальное количество рыбы, рекомендуемое ребёнку до 1 года — 30 г.

Поэтому, готовое чисто рыбное пюре для детского питания найти трудно (мне этого сделать не удалось), видимо, производить его не выгодно.

Зато можно найти детское пюре: рыба с овощами, рыба там составляет 8 — 20% (не все производители указывают на упаковке содержание рыбы в своих пюре). Такие продукты есть у многих производителей детского питания. Это удобно для тех мам, кто кормит малышей готовым овощным пюре той же марки. Таким мамам нужно только следить, чтобы овощи, которые содержатся в пюре ребенок уже попробовал ранее и хорошо перенёс.

На что обращать внимание при выборе готового рыбного пюре

  • Не все производители указывают название рыбы на баночках с пюре. Если у ребёнка выявится аллергия на рыбное пюре, а название рыбы на баночке не указано — не удастся установить на какую рыбу аллергия, и придется исключить из рациона все виды рыбы. Поэтому удобнее использовать готовые пюре, где на баночках указано название рыбы.
  • Пюре лучше выбирать в стеклянных баночках, такая упаковка считается наиболее экологически чистой. В стеклянной баночке можно оценить внешний вид продукта.
  • Есть рыбо-овощные пюре с пометкой органик или био — это показатель экологической чистоты и высокого качества продукта.
  • Нужно внимательно читать состав, кроме рыбы и овощей, пюре может содержать соль, воду, бульон, крахмал, муку, специи, растительное масло, молоко. Пюре может быть гомогенизированное (однородной консистенции) или содержать мягкие кусочки. Если какой-то компонент в составе Вас не устраивает, современный ассортимент детского питания позволит выбрать продукт другой марки, который Вас устроит.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Ребенок 9 месяцев сыпь лице

Рыбо-овощные пюре самых известных марок

Швеция

Пюре Семпер выпускаются только в стеклянных баночках, содержание рыбы в пюре около 12%

Рыбоовощные пюре Семпер разнообразны, но до 1 года рекомендованы только

  • Картофель с камбалой. С 8 месяцев, 125г. Состав: филе рыбы, овощи, мука, растительное масло, лимонный сок, лук, укроп, белый перец, вода.
  • Овощное рагу с семгой и рисом. С 9 месяцев, 190г. К составу добавляется молоко и соль.

Все остальные рыбоовощные пюре Семпер рекомендуются с 12 месяцев

  • Картофель с треской в сливочном соусе,
  • Картофельное пюре с семгой в сливочном соусе,
  • Картофельное пюре с треской-мерлангом,
  • Овощи с филе трески.

Пюре с 1 года отличается более разнообразным овощным составом и приправами: сельдерей, укроп, петрушка.

Хайнц

Рыбоовощные пюре Хайнц рекомендованы с 8 месяцев, выпускаются в стеклянных баночках по 120г. Дополнительно обогащаются рыбьим жиром и жирными кислотами омега3 и омега6

Содержат филе рыбы, овощи или картофель, воду, рисовую муку, подсолнечное масло, рыбий жир, лимонный сок.

Беллакт

Белоруссия

Рыбовощное пюре Беллакт с 8 месяцев, в стеклянных баночках, 130г.

  • Форель с картофелем и зеленью,
  • Сёмга с овощами,
  • Треска с рисом и овощами

Содержит филе рыбы, овощи, картофель или крахмал, яблочное пюре, сухое обезжиренное молоко, укроп, соль, воду, может содержать растительное масло, петрушку.

Бабушкино лукошко

Рыбоовощное пюре Бабушкино лукошко дополнительно обогащается витаминами A, D, E, B и жирными кислотами омега3 и омега6, выпускаются в стеклянных баночках по 100 г, рекомендуются с 8 месяцев.

  • Треска-картофель и горбуша-картофель, содержат картофель, филе рыбы, растительное масло, рис, воду, сухое обезжиренное молоко.
  • Семга-овощи, содержит: картофель, кабачки, филе семги, морковь, лук, масло подсолнечное, белок растительный, соль, вода.

Венгрия

Рыбоовощное пюре Хипп содержат только морскую рыбу (около 12%), но название рыбы на баночках не указывается. Хипп — органическое пюре. Пюре Хипп дополнительно обогащается омега 3 и омега 6 жирными кислотами. Выпускается в стеклянных баночках.

С 8 месяцев гомогенизированное пюре

  • Рыба с картошкой, рыба с овощами, по 125г .
  • Картофель с морской рыбой и овощным ассорти в баночке 220г.

Состав: вода, рыба морская, масло растительное (кукурузное, рапсовое), сок лимонный восстановленный, соль йодированная, рис, овощи.

С 10 месяцев в пюре появляются кусочки для развития навыков жевания, лапша и сливки для разнообразия вкусов.

  • Лапша с морской рыбой в соусе из сливок и брокколи.

С 12-ти месяцев — макароны с морской рыбой и овощами в томатном соусе — отличается разнообразным составом овощей.

Агу-Агу

Рекомендует с 8 месяцев, в стеклянных баночках по 100 г, — Филе трески с овощами и рисом, пюре дополнительно обогащается бета-каротином и аскорбиновой кислотой.

Состав: филе трески (13,0%), кабачки, рисовая мука, морковь, растительное масло, крахмал, картофельные хлопья, изолят соевого белка, лук, соль, ß-каротин, аскорбиновая кислота, пряности (тмин, укроп), вода.

Умница

Россия Иваново

Рекомендует с 8 месяцев в стеклянных баночках 130г

  • треску с рисом и овощами,
  • форель с картофелем и зеленью,
  • семгу с овощами.

Состав: филе рыбы, овощи или рис, масло подсолнечное, картофельный крахмал, молоко сухое обезжиренное, лук, сок лимона, укроп, петрушка, соль, вода. Содержание рыбы в пюре около 20%.

Как приготовить ребенку пюре из рыбы

Рыбу нужно помыть, тщательно очистить от костей и сварить в небольшом количестве воды до мягкости. Затем нужно достать рыбу из бульона, еще раз тщательно очистить от костей и протереть через сито или измельчить в блэндере. В пюре можно добавить грудное молоко или смесь, к которой привык ребенок или овощной отвар. Можно добавить растительное масло (5мл на 100 г пюре), соль по вкусу. Пюре нужно довести до кипения, остудить и дать ребенку.

Надеюсь, вы даёте рыбу ребенку ? Желаю Вам здоровья!

Источник: http://mamadoktor.ru/38-28/ryibu-rebenku-kogda-kakuyu-skolko.html

Рацион питания ребёнка 9 месяцев

Питание ребёнка в 9 месяцев, меню которого мы обсудим в этой статье, становится всё более взрослым. При этом мамино молоко или адаптированную смесь детки получают как минимум дважды: рано утром и вечером перед сном. В остальном они кушают «взрослые» продукты, но в немного изменённом виде. В течение дня дети получают завтрак, обед, полдник и ужин. Попытаемся разобраться, чем можно кормить девятимесячного кроху, чтобы питание было разнообразным и сбалансированным.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Ребенок в 9 месяцев плохо спит днем

На завтрак предпочтительно давать молочную кашу, чтобы ребёнок привыкал к режиму детского сада. Это может быть специальная детская каша из коробок или приготовленная вами. Если вы готовите самостоятельно, обязательно разбавляйте коровье молоко в пропорции 1:3, а лучше используйте своё молоко или смесь. В этом возрасте допустимы кукурузная, гречневая, рисовая, ячневая, овсяная и пшеничная каши. А вот манку лучше использовать с года из-за большого содержания глютена и фитина. К каше можно добавить сливочное масло, немного фруктового пюре (в качестве заменителя сахара) или половину яичного желтка.

Обед является основополагающим в кормлении ребёнка в 9 месяцев. Меню обеда должно также напоминать «взрослое». Варите супчики на овощном бульоне с картошкой, кабачком, луком, морковкой, капустой и свёклой. Конечно, выбирайте те продукты, которые уже введены в рацион и не вызвали аллергических реакций. Мясо всегда варится отдельно и блендером перетирается в однородную массу, после чего его добавляют в суп. Вместо первого блюда можно предложить малышу тушёные или паровые овощи с половиной желтка (если не давали утром) и мясо или рыбу.

Из мяса отдавайте предпочтение индейке, кролику, телятине, конине. Возможно введение в рацион курицы и нежирной говядины, а также субпродуктов: сердце, печень, язык. Что касается рыбы, выбирайте морские сорта с белым мясом: хек, треска, минтай. Всегда тщательно проверяйте на отсутствие костей и перетирайте рыбу перед подачей. Рыба и мясо должны подаваться с гарниром, а не как самостоятельное блюдо.

На полдник можно предложить ребёнку творожок, кефир, фрукты, печенье или сок. Этот приём пищи должен быть лёгким и ненавязчивым, чтобы не перебить аппетит перед ужином.

В качестве ужина можно дать крохе овощи с мясом или рыбой (если на обед был суп), а также творог с фруктами (если их не было на полдник) или кашу. В течение дня кроме маминого молока или смеси предлагайте малышу воду, сок (не более 50 мл) и компот из яблок и груш или сухофруктов.

Какие овощи можно ребёнку в 9 месяцев

Овощи по-прежнему составляют основу рациона крохи. Они богаты витаминами, микроэлементами и способствуют нормализации стула у детей. Рекомендуется готовить их на пару, в духовке или подавать в тушёном виде с добавлением оливкового или подсолнечного масла. К овощам обычно подают протёртое мясо или рыбу.

Итак, какие овощи можно ребёнку в 9 месяцев: цветная капуста, брокколи, кабачок, белокочанная капуста, картофель, морковь, тыква, свёкла, лук, зелёный горошек. Будьте осторожны при употреблении в большом объёме белокочанной капусты и горошка, так как они могут вызывать колики. Яркие овощи: тыква, свёкла и морковь – могут вызывать аллергию. Картофель во время самостоятельного приготовления лучше подержать несколько часов в холодной воде, так как большое количество крахмала вредно для ребёнка и может вызвать аллергическую реакцию.

Какие фрукты можно ребёнку в 9 месяцев

Фрукты являются источником витаминов, приятным десертом и отличным заменителем сахара в блюдах. Их можно добавлять в кашу, творог и даже комбинировать с овощами (например, тыква с яблоком, морковь с яблоком). Какие фрукты можно предлагать ребёнку в 9 месяцев: зелёные яблоки, груши, бананы, сливы, абрикосы, персики. Зелёные яблоки, сливы и груши считаются гипоаллергенными, тогда как остальные могут вызывать аллергию. Вводите их в рацион понемногу и следите за реакцией ребёнка. Даже если высыпаний на коже нет, не предлагайте ребёнку слишком большого количества фруктов.

Можно ли малышу в 9 месяцев хурму, цитрусы и ягоды, интересуются многие родители, особенно если на дворе лето или осень. Всё зависит от вашего ребёнка. Если прикорм вводился рано, с 4 – 5 месяцев, если кроха уже познакомился со всеми основными продуктами (овощи, молочка, мясо, рыба) и у него никогда не возникало аллергии на прикорм, можно попробовать дать ему «запрещённые» фрукты. Хурму и цитрусы буквально в количестве одной чайной ложки. Из ягод отдавайте предпочтение крыжовнику, белой и красной смородине.

Помните, что малина, клубника, земляника, а также все цитрусовые являются сильнейшими аллергенами. Если ваш малыш аллергик, не давайте ему эти фрукты вообще.

Какую рыбу можно ребёнку в 9 месяцев

В выборе рыбы всегда отдавайте предпочтение морским сортам с белым мясом, они более полезны, так как содержат в себе огромное количество витаминов, минералов и полезных жиров. Это треска, минтай, хек, также подойдут пикша, камбала, судак. Если вы готовите рыбу самостоятельно, тщательно переберите её и удалите все кости, потом сварите на пару и сделайте из неё пюре. Вводить рыбу впервые необходимо очень маленькими дозами, так как данный продукт является сильнейшим аллергеном. В 9 месяцев можно устраивать один-два «рыбных» дня, а в день предлагать крохе не более 30 – 50 г.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Желтый нос у ребенка 9 месяцев

Источник: http://detstrana.ru/article/malysh-0-1/kormlenie/ratsion-pitaniya-rebyonka-9-mesyatsev/

Рыба для грудничка

Одним из важных продуктов, необходимых для питания грудничков, является нежирная морская и речная рыба, содержащая очень полезные для организма рыбий жир, аминокислоты, витамины F, A, D, E, В-12 и др., способствующие правильному обмену веществ минералы: йод, марганец, цинк, медь, бор, железо, фтор и т.д.

К выбору рыбы для детского рациона нужно отнестись очень серьезно: по возможности использовать свежую рыбу, при покупке целой рыбы следует обратить внимание на чешую (у качественной рыбы она блестящая), жабры (без слизи), при покупке филе — на цвет (белый или бледно-розовый). Морская рыба безопасна и очень полезна, так как богата минеральными веществами (в первую очередь йодом и фтором), а также жирами омега-3; но ее обычно можно купить только в замороженном виде. Из речной рыбы, более доступной и легче усваиваемой организмом, диетологи отдают предпочтение форели (она обитает только в чистой воде и, следовательно, не содержит вредных веществ) и рыбе, выращенной в искусственных водоемах.

Введение рыбы в рацион грудничка

Когда вводить рыбу грудничку

Рыба вводится в рацион детей грудного возраста позже, чем другие продукты, так как может вызвать аллергию. Диетологи советуют давать ребенку рыбу только после того, как он привыкнет пище из мяса, – в 9-10 месяцев. Вводить рыбу в меню грудничка нужно постепенно: начать с 5-10 граммов в день и довести к 12 месяцам норму суточного потребления до 70 граммов. При этом необходимо помнить, что рыбный бульон содержит вредные для детского организма вещества, выделяющиеся в процессе варки, поэтому рыбные супы рекомендуется давать детям с 1,5-3 лет. Нельзя также кормить детей грудного возраста жареной, копченой, соленой рыбой и рыбой жирных сортов (это все лососевые, осетровые рыбы, сельдь).

Чтобы не перегружать пищеварительную систему ребенка, следует чередовать рыбные и мясные дни в течение недели, избегая приготовления этих блюд в один день; готовить блюда из рыбы не чаще, чем 2 раза в неделю.

Если употребление рыбы вызвало у ребенка аллергию, следует исключить ее из рациона на две недели, затем попробовать приготовить рыбу другого сорта (возможна аллергия как на всю рыбу, так и на определенный сорт).

Как приготовить рыбу для грудничка

До года ребенку предпочтительно готовить исключительно белую рыбу, по крайней мере до 10 месяцев.

Если Вы варите рыбу, то отморозив и ополоснув ее в холодной воде, сразу же кладите в кипящую воду, не забыв уменьшить газ до минимального.

Как варить рыбу для грудничка

При приготовлении рыбы для детей грудного возраста необходимо соблюдать несколько правил:

  • размораживать рыбу в подсоленной воде (так на ней не будут образовываться бактерии), сразу же начинать термическую обработку;
  • перед приготовлением рыбу хорошо промыть;
  • обязательно проверить филе на наличие костей;
  • готовить рыбу двумя способами: в пароварке или отваривая в большом количестве воды (время варки для небольших кусков — 10-15 минут, для целой рыбы — 20-25 минут).

Рыба для грудничка рецепт

Пюре из рыбы для грудничка

Вводить рыбу в рацион грудничка лучше в виде пюре. Для его приготовления необходимо отварить 100 г нежирной рыбы: хека, минтая, трески, пикши, камбалы — и измельчить в блендере. К рыбе добавить по 1 ч.л. молока и растительного масла. Полученную массу хорошо смешать и прокипятить в течение 2 минут.

К пюре из рыбы, особенно при первых кормлениях, можно добавить немного готового картофельного или овощного пюре, к которому ребенок уже привык.

Рыбный пудинг

Филе отварить, измельчить, затем хорошо перемешать с половиной взбитого с солью яйца и картофельным пюре (состав: 1 картофель, 2-3 ст.л. молока, 2 ч.л. растительного масла). Полученную массу переложить в форму и варить на пару или на водяной бане в течение получаса.

Тефтельки рыбные

Измельчить (используя мясорубку или блендер) 60 г рыбного филе и 10 г размоченного белого хлеба, к фаршу добавить ¼ часть яичного желтка, 1 ч.л. растительного масла. Из полученной массы сформовать шарики, залить их наполовину водой и тушить в течение получаса.

Обычно детям нравятся такие блюда, так как их можно подержать в руке.

Источник: http://grudnichki.com/pitanie/91-ryba-dlya-grudnichka

Ссылка на основную публикацию